Az Aronia melanocarpa 'Viking' - Fekete berkenye fajta 1-1,5 m magasra növő gyümölcstermő cserje. Levele 3-6 cm fényes sötétzöld, ősszel narancs, tűzvörös. Virága széles, fehér, sátorszerű bugás, április-májusban nyílik.
A savanyú talajt kedveli, de enyhén meszes talajokon is jól fejlődik.
Gyümölcse júliusban érik. Öntermékeny. Bogyója középnagy méretű (6-9 mm), hamvas, kékes-fekete színű, fanyar ízű. Rendszeresen, bőven terem. Jelentős kártevője és kórokozója nincs, permetezést nem igényel. Géppel is betakarítható. Dzsemek, szörpök, készítésére és tejipari termékek természetes festésére használható. Mély bíbor színét a magas antocianin tartalma okozza. A fekete berkenye összes antocianin tartalma eléri az 1500 mg-ot 100 gramm friss gyümölcsben (legmagasabb a gyümölcsök között).
Az Aronia melanocarpa 'Viking' - Fekete berkenye fajtát személyesen megvásárolhatja Nyíregyházán a Klorofill Kertészeti Árudában.
Cikkszám: KL701
Kategóriák: Gyümölcstermők, Bogyós gyümölcsök
1-1,5 m magasra növő cserje. Levele 3-6 cm fényes sötétzöld, ősszel narancs, tűzvörös. Virága széles, fehér, sátorszerű bugás, április-májusban nyílik. Bogyója hamvas kékesfekete, vitaminokban, ásványokban gazdag. Hűvös, párás, félárnyékba ültessük. Talajra igénytelen.
